► 业务简介：

　•　对食品生产和加工已颁布了新《食品安全法》，并于2015年10年1日正式实施，标志着对食品安全越来越重视。

　•　国务院办公厅近期印发了《2017年食品安全重点工作安排》(以下简称《工作安排》)，强调落实“四个严”要求，强化源头严防、过程严管、风险严控监管措施，加快解决人民群众普遍关心的突出问题，提高食品安全治理能力和保障水平。

► 服务内容：

• 审场依据

     依据客户特点和具体要求制定适宜的审核标准，制定依据为：

　　 食品安全法相关要求

　　 食品生产许可管理办法

　　 食品生产经营日常监督检查管理办法

　　 GB 31621-2014 食品经营过程卫生规范

　　 GB 14881-2013 食品生产通用卫生规范

　　 ISO 22000-2005 食品安全管理体系标准要求

　　 ISO 9001-2015质量管理体系标准要求

　　 GB/T 27341-2009 危害分析与关键控制点（HACCP）体系标准要求

 • 审场类型

　　 工厂审核

　　 超市便利店审核

　　 酒店餐饮部审核

　　 中央厨房、食堂审核

 •  验厂内容

　　 工厂基本证照和资质核验

　　 现场加工环境

　　 硬件设备设施

　　 生产加工流程

　　 清洗消毒状态

　　 原辅料供应商资质

　　 添加剂供应商资质

　　 添加剂种类和用量

　　 成品检测

　　 人员培训等内容的现场评定

 •  其它审核项目内容

　　 超市、便利店

　　 人员卫生和健康状况

　　 工作习惯和方法

　　 原辅料使用状况

　　 清洗消毒

　　 产品的标签标识

　　 设备工器具使用状况

　　 各地方法规的执行情况

  •  酒店餐饮部；中央厨房或食堂

　　  人员卫生和健康状况

　　  工作习惯和方法

　　  原辅料使用状况

　     进出库台账

　　  原辅料供应商资质

　　  产品留样规范

　　  清洗消毒

　　  产品的标签标识

　 　 设备工器具使用状况

　　 ​ 各地方法规的执行情况

► 能标的优势：

　　> NBTS具有合格资质,经验丰富的专业技术团队，为您提供专业咨询和服务。
 

　　> NBTS拥有先进实验室设备，确保测试数据的准确，可靠。
 

　　>NBTS凭借遍布全球的网络在线服务，为您提供一站式测试认证解决方案。
 

　　 NBTS是您信赖的第三方测试认证机构，亦是您品质的证书。

► 服务流程：